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Delicioso Bom-Bom de Travessa: Uma Receita Irresistível para Encantar Seu Paladar

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Delicioso Bom-Bom

Delicioso Bom-Bom Preparar sobremesas é uma tradição que une famílias e amigos, e uma opção que tem conquistado corações é o irresistível Bom-Bom de Travessa. Essa delícia une camadas de sabores, proporcionando uma experiência única. Neste guia, exploraremos uma receita prática e saborosa de Bom-Bom de Travessa, garantindo que seu próximo encontro seja marcado por doçura e felicidade. Além disso, discutiremos informações nutricionais para que você possa desfrutar dessa sobremesa de maneira consciente.

Receita de Bom-Bom de Travessa

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoitos maisena
  • 100g de manteiga derretida
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 200g de chocolate meio amargo derretido
  • 200g de chocolate ao leite derretido
  • 1 lata de leite ninho (ou 2 xícaras de leite em pó)
  • 1 lata de leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
  • 1 lata de leite condensado para a cobertura
  • Chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo: Delicioso Bom-Bom

  1. Triture os biscoitos maisena até obter uma farofa fina.
  2. Misture a farofa de biscoitos com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
  3. Forre o fundo de uma travessa com a massa e reserve.
  4. Em uma tigela, misture o leite condensado e o creme de leite. Despeje sobre a massa na travessa.
  5. Derreta o chocolate meio amargo e o chocolate ao leite separadamente.
  6. Divida a mistura de leite condensado e creme de leite em duas partes iguais.
  7. Misture o chocolate meio amargo a uma das partes e despeje sobre a camada branca na travessa.
  8. Na outra parte, adicione o leite ninho previamente dissolvido no leite. Despeje sobre a camada de chocolate na travessa.
  9. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.
  10. Para a cobertura, leve ao fogo o leite condensado até atingir o ponto de brigadeiro mole. Despeje sobre a última camada na travessa.
  11. Decore com chocolate granulado.

Agora que a receita está pronta para encantar, vamos analisar as informações nutricionais para ajudá-lo a apreciar esse Bom-Bom de Travessa de maneira equilibrada.

Informações Nutricionais do Bom-Bom de Travessa

1. Valor Nutricional por Porção (100g):

  • Calorias: 300 kcal
  • Proteínas: 4g
  • Gorduras totais: 18g
  • Gorduras saturadas: 10g
  • Gorduras trans: 0g
  • Carboidratos: 30g
  • Açúcares: 22g
  • Fibras: 1g
  • Sódio: 50mg

2. Benefícios Nutricionais:

  • Proteínas do Leite: Contribuem para a construção e reparação de tecidos.
  • Gorduras das Oleaginosas: Presentes na manteiga e no chocolate, fornecem energia e auxiliam na absorção de vitaminas lipossolúveis.
  • Açúcares como Fonte de Energia: Contribuem para a oferta rápida de energia, mas devem ser consumidos com moderação.

3. Dicas para Modificações mais Saudáveis:

  • Substituição de Ingredientes: Utilize versões light de leite condensado, creme de leite e chocolates para reduzir o teor de gorduras e açúcares.
  • Inclusão de Frutas: Acrescente frutas frescas, como morangos ou framboesas, entre as camadas para adicionar fibras e nutrientes.
  • Opções sem Lactose: Utilize produtos sem lactose para tornar a receita amigável para aqueles com intolerância.

Variações do Bom-Bom de Travessa

1. Bom-Bom de Travessa Branco:

  • Omita o chocolate meio amargo e ao leite, mantendo apenas a camada branca. Adicione raspas de limão ou coco ralado para um toque tropical.

2. Bom-Bom de Travessa de Morango:

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